Petty - 145mm
- Klingenmaterial: ApexUltra – Ni–80CrV2
- Schlifftyp: Ballig
- Konstruktion: Flacherl
- Griffholz: Stabilisierte Birke
- Pins: Edelstahl
- Gewicht: 148g
- Gesamtlänge: 255mm
- Klingenlänge (scharf): 145mm
- Klingenbreite: 39mm
Petty Messer
Das Petty-Messer besteht aus ApexUltra in der Schneidlage, einer Diffussionsbarriere aus Ni und einer Decklage aus 80Lagen Damast (75Ni8 und K720).
Nähere Informationen zu den verwendeten Stählen finden sie auf der Materialinfo Seite.
Pettymesser sind kleine Allzweckmesser und das japanische Äquivalent zu Gemüse- bzw. Officemessern. Im Vergleich zu Office- & Gemüsemessern sind Pettys jedoch etwas größer bzw. haben eine etwas längere Klinge und sind dadurch vielseitiger.
€ 490,00Preis
inkl. USt